Products 取扱商品
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Kahnaでは珍しい調味料や入手困難なお米など、
スタッフが「良い!」と惚れ込んだ食材を全国各地から取り寄せて販売しています。
商品はすべて店頭にて販売しておりますので、どうぞお気軽にお越しください。
銀の朏(ぎんのみかづき)
飛騨でつくられた皇室献上米、日本一を連続受賞!
特別な日に、特別な人に食べてもらいたいような、とっておきのお米です。
銀の朏は、2000年9月に岐阜県下呂市でコシヒカリの中から発見された“いのちの壱”という品種のお米です。
食用米において日本一大きな粒(コシヒカリの約1.5倍)、輝くツヤとモチモチの食感が特徴で、炊きあがりはもちろん、冷めてなお、その魅力を発揮します。
あの龍の瞳よりも希少価値アリ!食べたら感動!そんなお米を是非食べてみてください。
大切な方へのおくりものとしても喜ばれています。
茶々庵特製甘みそ
茶々庵の人気甘味噌です。大人気につき、復刻版!あの味を再び…
リピーターの方はお待たせしました!
まだ食べたことのない方は、この機会に是非ご賞味ください!
味噌カツ、焼きナス、おでん、ホイコーロー、肉味噌うどんなどなど…使い方いろいろ♪
1本持っていると、お料理の幅が広がります!
魔法の醤油
大正時代初期から伝わる木桶でじっくり1年半~2年発酵熟成させてつくられている「木桶仕込み醤油」
何につけて食べてもどんな料理のかくし味に入れても魔法を使ったように美味しくなってしまうので、通称「魔法の醤油」と名付けています。
山陰地方特有の甘みや旨みのある醤油です。
魔法のもろみ味噌
魔法の醤油を使ってつくられた、クセになる美味しさのもろみ味噌です。
手間ひまかけて麹をつくり、約1年半じっくり寝かせたしぼりたての濃口生醤油を加え、発酵熟成させています。甘みには三温糖を加え、お子様からお年寄りまで幅広い世代の方に好評いただいています。ほかほかご飯、きゅうりなどの新鮮野菜にたっぷりつけてお召し上がりください!
ドライフルーツ
国産のフルーツを使った、果物の旨味がぎゅっと詰まった安心・安全なドライフルーツです。
特におすすめの「りんご」は甘納豆仕立て!
添加物などは使用されていません。
大河ドラマ「麒麟が来る」タイトルバック入り
コーヒーカップ、多目的丼、焼酎ビール用フリーカップ 各種500円~900円
2020年NHKにて放映中の、大河ドラマ「麒麟がくる」のタイトルバックと、主人公明智光秀の家紋が入った各種アイテムです。明智光秀に由来のある可児市にあるお店ならではの商品です。
お問い合わせ
当店は「心と体に栄養を」「食べて美しく」をメインコンセプトに運営しております。
当店に関するお問い合わせはこちらからお気軽にご連絡ください。
TEL:0574-66-2425
[営業時間]11:00~17:00 ※17:00以降、10名様以上で貸し切り承ります [定休日]不定休
Kahna
〒509-0226
岐阜県可児市帷子新町2-97 フォレスト西可児1F
TEL:0574-66-2425
営業時間
11:00~17:00
※17:00以降、10名様以上で貸し切り承ります
定休日
不定休
アクセス:名鉄広見線西可児駅から徒歩1分
駐車場:有り(7台)